投稿日:2010.06.09 投稿者: マニジャ
意外と好評(スタッフからも・・・)な?お店紹介(笑)
本日は、西区大芝に、ひっそりと構える『福和うち』さんを紹介させていただきます。
場所は結構マニアックな場所にありますので、迷わないようにして下さい。
大通りから一本入った、小道にたたずんでいます。
カウンター6,7席程度の小さなお店ですが、小生オススメの『うめしお』ラーメンがあります!
休みを活かして、久々に堪能してきました。
こってりとした塩ベースのラーメンに、梅肉ペーストが真ん中にのっています。
梅の風味が、こってりとしたスープをアッサリとしてくれます。
麺は中太。スープに絡んで、口の中でハーモニー♪♪
梅味のせいか、スープも最後までイケます。
満腹です (^o^)
『うめしお』以外のスープの組み合わせも選択できますので、毎回違った味を堪能できます。
また、野菜たんめんも美味しいので、是非ご賞味くださいませ
住所:広島県広島市西区大芝2-12-1
TEL:082-238-5568
