2010年 6月 9日のアーカイブ

うめしおラーメン 福和うち

投稿日:2010年, 6月 9日,水曜日  投稿者: マニジャ

意外と好評(スタッフからも・・・)な?お店紹介(笑)

 

本日は、西区大芝に、ひっそりと構える『福和うち』さんを紹介させていただきます。

 

場所は結構マニアックな場所にありますので、迷わないようにして下さい。

 

大通りから一本入った、小道にたたずんでいます。

 

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カウンター6,7席程度の小さなお店ですが、小生オススメの『うめしお』ラーメンがあります!

 

休みを活かして、久々に堪能してきました。

 

IMG_5249 これが『うめしお』らーめん

 

こってりとした塩ベースのラーメンに、梅肉ペーストが真ん中にのっています。

 

梅の風味が、こってりとしたスープをアッサリとしてくれます。

 

麺は中太。スープに絡んで、口の中でハーモニー♪♪

 

梅味のせいか、スープも最後までイケます。

 

満腹です (^o^)

 

『うめしお』以外のスープの組み合わせも選択できますので、毎回違った味を堪能できます。

 

また、野菜たんめんも美味しいので、是非ご賞味くださいませ

 

住所:広島県広島市西区大芝2-12-1

TEL:082-238-5568